Вкусные новинки

Интересные статьи.

загрузка...

Торты и пирожные от Мега Вкус

 


 

Цитрусовый торт

 

цитрус фото, лимонный торт, цитрусовый торт

 

Ингредиенты для Цитрусовый торт:

 

Для приготовления коржей нам понадобятся:

250 гр. маргарина или масла

4 яйца

¾ стакана сахара

4 лимона (использовать будем только натертую цедру)

половина чайной ложки соды, погашенной в уксусе

1,5 стакана муки

панировочные сухари – несколько столовых ложек

Для крема нам понадобятся:

300 гр. сметаны 30% жирности

100 гр. сахара

 

 

Цитрусовый торт приготовление:

 

1. Сначала подготовим тертую цедру лимонов. Для этого используем мелкую терку. Цедру трех лимонов позже будем вводить в тесто, а цедру одного лимона мы подсушим и оставим для украшения торта.

 

2. Соединим размягченное масло, яйца и сахар. Это можно сделать с помощью блендера или вручную, по желанию.

 

3. Добавим тертую цедру трех лимонов, муку и соду, погашенную в уксусе.

 

4. Замесим тесто. Тесто должно получиться негустое.

 

5. Для выпекания коржей выберем один из двух способов: выпечем один корж и разделим его на два, либо выпечем по отдельности два коржа.

 

6. Смажем маслом форму для выпечки, посыпим молотыми сухарями и выльем в неё наше тесто. 

 

7. Разогреем духовку до 180 градусов, поместим в нее форму с тестом, выпекаем примерно 10-15 минут.  Когда корж испечется, дадим ему немножко остыть (примерно 20-30 минут) и только тогда вынем корж из формы.

 

8. Пока наш корж остывает, приготовим сметанный крем. Охлажденную сметану соединим с сахаром. 

 

9. Прослоим коржи кремом и отправим торт на ночь в холодильник.

 

10. Украсим наш торт кокосовой стружкой, дольками мандаринов или ломтиками лимонов по желанию.

 

Цитрусовый торт готов! 


Понравился рецепт? Жми "Лайк" и "Рассказать друзьям". Поделись с друзьями вкусными, интересными и изысканными рецептами от сайта Мега Вкус!



 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить