Вкусные новинки

Интересные статьи.

загрузка...

Салаты от Мега Вкус

 


 

Салат "Виола"

 

Салат

 

Ингредиенты для Салат "Виола":

 

Говядина - 300 г.

Грецкие орехи - 100 г.

Шампиньоны - 300 г.

Лук - 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Сыр - 150 г.

Морковь по-корейски - 200 г.

Майонез - 200 г.

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Для украшения:

Оливки, маслины - 10-15 шт.

Зелень - петрушка.

Ломтики сыра - 11 шт.

 

 

Салат "Виола" приготовление:

 

1. Отварим говядину в подсоленной воде, подождем, пока она остынет, и нарежем ее соломкой.

 

2. Сварим яйца, зальем холодной водой, когда остынут, очистим и натрем на крупной терке.

 

3. Измельчим грецкие орехи на кофемолке на кусочки.

 

4. Вымоем шампиньоны, нарежем пластинками, почистим лук, мелко нарежем и обжарим с грибами на растительном масле.

 

5. На блюдо выложим слоями салат:

первый слой говядина – майонез

второй слой грецкие орехи – майонез

третий слой шампиньоны с луком – майонез

четвертый слой яйца.

 

6. Сверху наш салат  хорошенько смажем майонезом, затем положим слой моркови по-корейски. Из ломтиков сыра сделаем цветы (скручиваем сыр колечками), а в средину цветочков кладем морковь по-корейски, кругом цветов выложим зелень петрушки, оливки.

 

7. Готовый салат подадим к столу.

 

Салат "Виола" готов! 


Понравился рецепт? Жми "Лайк" и "Рассказать друзьям". Поделись с друзьями вкусными, интересными и изысканными рецептами от сайта Мега Вкус!



 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить