Салат с зеленью и мясом
Ингредиенты для Салат с зеленью и мясом:
Говядина - 600 гр.
Картофель - 4 шт.
Яйца - 2 шт.
Огурцы маринованные - 4 шт.
Салат-латук - 1 кочан
Лук зеленый - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Горчица - 1 ст.л.
Уксус яблочный - 1 ч.л.
Масло растительное - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Салат с зеленью и мясом приготовление:
1. Отварим говядину до полной готовности. Также отварим до готовности картофель. Вкрутую отварим куриные яйца. Отваренную говядину нарежем соломкой, ломтиками нарежем картофель. Помоем и обсушим зелень. Нарежем салат ленточками примерно по 2 сантиметра шириной, зеленый лук нарежем колечками. Перемешаем в глубокой салатнице салат, мясо и картофель.
2. Нарежем яйца, петрушку и маринованные огурцы. Положим в небольшую чашку, добавим уксус, растительное масло, горчицу, соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешаем.
3. Заправим салат. Сверху салат посыпим зеленым луком.
Салат с зеленью и мясом готов! Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Жми "Лайк" и "Рассказать друзьям". Поделись с друзьями вкусными, интересными и изысканными рецептами от сайта Мега Вкус!