Вкусные новинки

Интересные статьи.

загрузка...

 


 

Оливье

 

Оливье, салат, новогодний салат, салат на новый год

 

Ингредиенты для Оливье:

 

5 яиц

0,5 килограмма колбасы

220 грамм отварной картошки

80 грамм отварной моркови

170 грамм соленого огурца

180 грамм свежего огурца

20 грамм зелени

40 грамм лука

135 грамм зеленого горошка

260 грамм майонеза

 

 

Оливье приготовление:

 

1. Для начала возьмем картофель и морковку, отварим, остудим,  и нарежем их на небольшие кубики.

 

2. Горошек выкладываем из баночки, отцеживаем,  если есть замороженный молодой зеленый горошек, можно использовать, его, немного проварив.

 

3. Очистим лук, меленько нарезаем, замаринуем в уксусе или  сбрызнете лимонным соком.

 

4. Колбасу, яйца, свежий и маринованный огурец, нарезаем тоже на небольшие кубики.

 

5. Меленько нарубите зелень.

 

6. Теперь сложим все ингредиенты в глубокую миску, перемешаем с майонезом, и солим по вкусу. Можно использовать майонез домашнего приготовления,  рекомендовала бы вам приготовить майонез самим, было бы вкусно и качественно!

 

Оливье готов! 


Понравился рецепт? Жми "Лайк" и "Рассказать друзьям". Поделись с друзьями вкусными, интересными и изысканными рецептами от сайта Мега Вкус!



 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить