Вкусные новинки

Интересные статьи.

загрузка...

Первые блюда от Мега Вкус

 


 

Холодный кефирный суп с овощами

 

Холодный кефирный суп с овощами, холодный суп, суп с кефиром, кефирный суп, суп с овощами, суп с кефиром и овощами, овощной суп

 

Ингредиенты для Холодный кефирный суп с овощами:

 

Кефир - 0,5 л.

Морковь - 1 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

 

 

Холодный кефирный суп с овощами приготовление:

 

1. Моем морковь, чистим, режим тонкой соломкой или  натираем на специальной терке.

 

2. Перекладываем в дуршлаг нарезанную морковь, окатываем кипящей водой и ждем, пока вода стечёт.

 

3. Половины зеленого и красного сладкого перца чистим, удаляем семена и режим мелкими кусочками.

 

4. Чистим репчатый лук и нарезаем его мелкими кусочками. 

 

5. Измельченные овощи заправляем по вкусу специями и солью и добротно размешиваем.

 

6. Раскладываем овощи порциями по тарелкам и заливаем холодным кефиром. Посыпаем черным свежемолотым перцем по вкусу и  рубленым чесноком.

 

Холодный кефирный суп с овощами готов! 


Понравился рецепт? Жми "Лайк" и "Рассказать друзьям". Поделись с друзьями вкусными, интересными и изысканными рецептами от сайта Мега Вкус!



 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить