Вкусные новинки

Интересные статьи.

загрузка...

Несладкая выпечка от Мега Вкус

 


 

Пицца с овощами

 

 

Ингредиенты для Пицца с овощами:

 

Для теста:

2 стакана муки,

15 г дрожжей,

1/2 стакана молока,

40 г сливочного масла,

1 яйцо,

1/2 чайной ложки соли.

Для начинки:

2 красных болгарских сладких перца,

3 помидора,

50 г твердого сыра,

1 зубчик чеснока,

1 столовая ложка растительного масла,

зелень петрушки и кинзы,

соль по вкусу.

 

 

Пицца с овощами приготовление:

 

1. Сначала замесим дрожжевое тесто из муки, дрожжей, молока, яйца, масла и соли. Накроем его чистой салфеткой и оставим в теплом месте для подъема, за время которого 2–3 раза произведем обминку.

 

2. Далее приготовим начинку: вымоем перец, удалим семена и нарежем его кольцами. Вымоем и нарежем кружочками помидоры. Мелко порубим зелень. Очистим и измельчим чеснок.

 

3. Подошедшее тесто раскатаем в лепешку, смажем растительным маслом и выложим на него кусочки помидоров, перца, чеснок, посолим, посыпим тертым сыром и запечем в духовке в течение 15–20 минут.

 

4. Готовую пиццу посыпаем измельченной зеленью.

 

Пицца с овощами готова! Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Жми "Лайк" и "Рассказать друзьям". Поделись с друзьями вкусными, интересными и изысканными рецептами от сайта Мега Вкус!



 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить