Вкусные новинки

Интересные статьи.

загрузка...

Несладкая выпечка от Мега Вкус

 


 

Пирог с мясом и сыром

 

пирог фото, пирог с мясом фото, пирог с сыром фото, пирог с мясом и сыром фото, сырный пирог, мясной пирог

 

Ингредиенты для Пирог с мясом и сыром:

 

500 грамм слоеного теста

300 грамм фарша, на ваше усмотрение

300 грамм сыра (200 твердого типа российского, 100 брынзы)

1 яйцо

1 луковица

 

 

Пирог с мясом и сыром приготовление:

 

1. Для приготовления пирога с мясом и сыром используем покупное бездрожжовое тесто. Достанем наше тесто из морозилки и пока оно размораживается приготовим начинку.

 

2. Для приготовления начинки мелко нарежем лук, обжарим его на сковородке. Добавим фарш, обжарим его до готовности.

 

3. Натрем сыр на крупной терке. Пропорции твердого сыра и брынзы можно изменять, по желанию.

 

4. Соединим фарш, натертый сыр и яйцо. Посолим, перемешаем, начинка готова.

 

5. Далее раскатаем пластинку теста, положим в форму и сделаем бортики.

 

6. Сверху на тесто положим начинку, лишние краешки загнем внутрь. Сверху закроем еще одной пластинкой теста, хорошо защиплем края. Затем проколем тесто вилкой и сделаем надрез, чтобы выходил воздух.

 

7. Сверху смажем смесью из желтка, растительного масла и перца.

 

8. Поместим форму в духовой шкаф, ранее разогретый до 180 градусов и выпекаем в течении 40 минут.

 

Пирог с мясом и сыром готов! 


Понравился рецепт? Жми "Лайк" и "Рассказать друзьям". Поделись с друзьями вкусными, интересными и изысканными рецептами от сайта Мега Вкус!



 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить