Вкусные новинки

Интересные статьи.

загрузка...

Диетические блюда от Мега Вкус

 


 

Диетические куриные тефтели

 

 

Ингредиенты для Диетические куриные тефтели:

 

250 граммов куриного мяса
1 яйцо

 

 

Диетические куриные тефтели приготовление:

 

1. Для начала нам нужно измельчить грудку – это можно сделать либо при помощи мясорубки, либо в блендера.

 

2. Отделим белок от желтка и добавляем его к измельченному мясу. Массу, которая получилась, тщательно мешаем, чтоб она получилась гладкой. Иногда в фарш добавляют мякоть батона (его тоже желательно размочить и измельчить). У нас получился фарш!

 

3. Из него мы формируем шарики небольшого размера и бросаем их в кипяток, предварительно подсоленный. Через какое-то время диетические куриные тефтели начнут всплывать, после чего мы прикрываем кастрюлю крышкой, уменьшаем огонь и варим около 10 минут.  С момента закипания до полной готовности должно пройти приблизительно 20 минут.

 

Также диетические куриные тефтели можно приготовить и в пароварке. Время, необходимое для полной готовности тефтелей, зависит от размеров шариков, сформированных из фарша.

 

Диетические куриные тефтели готовы, приятного аппетита!


Понравился рецепт? Жми "Лайк" и "Рассказать друзьям". Поделись с друзьями вкусными, интересными и изысканными рецептами от сайта Мега Вкус!



 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить