Вкусные новинки

Интересные статьи.

загрузка...

Детское меню от Мега Вкус

 


 

Курочка в траве

 

 

Ингредиенты для Курочка в траве:

 

куриное филе - 1 штука

авокадо - 1 штука

листья салата - 4 штука

лимон - 1 штука

желток - 2 штука

оливковое масло - 2 столовая ложка

 

 

Курочка в траве приготовление:

 

1. В проточной воде промываем филе курицы и на среднем огне ставим его варить.

 

2. Пока наше филе варится – приготовим соус. Для этого взбиваем яичные желтки, добавляем в них оливковое масло и ранее выжатый сок лимона.

 

3. Из отваренного филе курицы сливаем бульон, куриному филе даем остыть. Затем нарезаем его на небольшие кубики.

 

4. Хорошенько промываем листья салата и авокадо и нарезаем их кусочками.

 

5. Дольки авокадо вместе с листьями салата выкладываем на тарелку, затем поливаем половиной соуса и хорошо перемешиваем.

 

6. Нарезанное филе курицы добавляем в салат, затем выливаем оставшийся соус, еще раз хорошо перемешиваем. Блюдо готово, можно подавать к столу.

 

Курочка в траве готова!


Понравился рецепт? Жми "Лайк" и "Рассказать друзьям". Поделись с друзьями вкусными, интересными и изысканными рецептами от сайта Мега Вкус!

Нравится


 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить