Вкусные новинки
Праздничные блюда
Интересные статьи.
Блюда из картофеля от Мега Вкус
Деруны
Ингредиенты для Деруны:
6 картофелин
1 яйцо
2 ст. л. муки
2 ст. л. сметаны
2 луковицы
Масло растительное для обжарки
Соль по вкусу
50 г сала
Деруны приготовление:
1. Очищаем от кожуры картофель, натираем его на мелкой терке. Далее натираем 1 луковицу, перемешиваем картофель с луком, добавляем муку, яйцо, соль, перец и сметану. Все хорошенько перемешиваем.
2. Затем на разогретую сковородку наливаем масло, кладем тесто небольшими порциями и жарим до готовности на среднем огне, время от времени переворачивая.
3. Обжариваем сало на сковородке, также отдельно обжариваем кольца лука.
4. Деруны подаем на стол горячими, со шкварками и луком, или сметаной, по желанию.
Деруны готовы! Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Жми "Лайк" и "Рассказать друзьям". Поделись с друзьями вкусными, интересными и изысканными рецептами от сайта Мега Вкус!
Интересные статьи
Подписка на новости!
